ក្រុមហ៊ុន Ruisheng ប្ដេជ្ញាចិត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងផ្សព្វផ្សាយនូវសារធាតុផ្អែមដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្រុមហ៊ុនទើបដាក់ឱ្យដំណើរការផលិតផល psicose ថ្មី Psicose មានមុខងារពិសេសក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដល់សុខភាពមនុស្ស ហើយត្រូវបានវាយតម្លៃថាជាសារធាតុជំនួស sucrose ដ៏មានសក្តានុពលបំផុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ Psicose ជា ketose ស្លេកស្លាំង 6 កាបូន ដែលមានកាឡូរីស្ទើរតែសូន្យ គឺជាអាហារបន្ថែមដ៏ល្អ និងមានសុខភាពល្អ។
Psicose ត្រូវបានផលិតចេញពី fructose ចំរាញ់ចេញពីពោតឬស្ករ beet ។ Psicose ជាផលិតផលធម្មជាតិដែលមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់។ រចនាសម្ព័នរបស់វាមានស្ថេរភាព និងអាចប្រើប្រាស់ក្នុងបង្អែមផ្សេងៗ ជាពិសេសនៅក្នុងផលិតផលដុតនំ ដែលអាចធ្វើអោយគុណភាពនៃនំខេកមានភាពប្រសើរឡើង។
បច្ចុប្បន្ននេះមានប្រភេទផ្អែមសំខាន់ៗមួយចំនួន សារធាតុផ្អែមដែលមានថាមពលខ្ពស់ ម្សៅ អាល់កុលស្ករ និង oligosaccharides ។ ជាតិផ្អែមខ្ពស់ និងស្ករម្សៅគ្រាន់តែជាជាតិផ្អែម ជាតិអាល់កុលស្ករ និង oligosaccharides មានមុខងារថែទាំសុខភាពមួយចំនួន ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផលិតផលកម្រិតខ្ពស់មួយចំនួនទៀត។ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទូទៅបំផុតសម្រាប់ oligosaccharides គឺ bifidos, prebiotics និងផ្សេងទៀត។
ជាតិផ្អែមខ្ពស់រួមមាន stevia, sucralose, acesame, aspartame, licorice sweet, saccharin sodium, cyclamate, neotame, mohan fruit sweet ជាដើម។ ផ្អែមជាទូទៅមានច្រើនដប់ដងទៅរាប់រយដងនៃ sucrose បរិមាណអាហារដែលបានបន្ថែមគឺតូចណាស់ប៉ុន្តែតម្លៃគឺថ្លៃណាស់។
ស្ករម្សៅរួមមានគ្លុយកូស maltose សុីរ៉ូ fructose ខ្ពស់ និង fructose ។ ស្ករម្សៅជាទូទៅមានទឹកស៊ីរ៉ូ និងស្ករគ្រីស្តាល់នៅក្នុងរដ្ឋពីរ។ ស្ករម្សៅជាទូទៅមានរសជាតិផ្អែមដូច sucrose ឬផ្អែមតិចជាង sucrose ដែលមានតម្លៃថោកជាង sucrose ។ បច្ចុប្បន្ននេះឥទ្ធិពលជំនួសនៃ sucrose គឺជាក់ស្តែងជាពិសេសនៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ គ្រីស្តាល់ fructose គឺជាជាតិស្ករម្សៅតែមួយគត់ដែលមានមុខងារថែទាំសុខភាពព្រោះវាមិនចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ជាតិអាល់កុលជាតិស្កររួមមាន mannitol, sorbitol, erythritol, maltitol, xylitol និង iso-maltol ។ ជាតិអាល់កុលស្ករជាទូទៅមានជាតិផ្អែមតិចជាង sucrose ប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។ ភាពល្បីល្បាញបំផុតគឺ xylitol ដែលការពារការពុកធ្មេញ។
Oligosaccharides មាន oligosaccharides សណ្តែកសៀង, galactose oligosaccharides, xylose oligosaccharides, fructose oligosaccharides, isomaltose oligosaccharides ជាដើម។ ភាពផ្អែមក៏តិចជាង sucrose ប៉ុន្តែមុខងារសុខភាពគឺខ្លាំងបំផុត។
ក្រុមហ៊ុន Ruisheng បច្ចុប្បន្នលក់ផលិតផលផ្អែមរួមមាន stevia glycosides, aspartame, trehalose, erythritol, Xylo-oligosaccharides, sucralose, neotame ជាដើម។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-កក្កដា-២០២១